ਖ਼ਬਰਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਹਲਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਜ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਕੋਸ਼ਰ ਕੋਲੇਜਨ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧਾਰਮਿਕ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਗਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਕਤਲ ਕਰਨਾ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ, ਗਲਤੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਮ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਓਵਰ ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ, ਯਹੂਦੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਲਈ ਕੋਲੇਜਨ ਕੋਸ਼ਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਰ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਆਗਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੜ੍ਹੋ!

ਕੈਪਸੂਲ, ਉਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸਾਦੇ ਜਾਪਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਤੱਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਲਾਕੀ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡੱਬੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਸਾਧਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਕਸਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ: ਇਹਨਾਂ ਕੈਪਸੂਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਲੇਖ ਕੈਪਸੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ, ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਕੋਲੇਜਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਜਨਮ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕੋਲੇਜਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬੁੱਢੇ ਹੁੰਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਲੇਜਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈ ਕੇ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ 28 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਲੇਜਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਕੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨਾ ਲਈਏ। ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ।

ਅੰਦਾਜ਼ਨ 1.8 ਬਿਲੀਅਨ ਵਿਅਕਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਆਬਾਦੀ ਦੇ 24% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ, ਮੁਸਲਮਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਹਲਾਲ ਜਾਂ ਹਰਾਮ ਸ਼ਬਦ ਬਹੁਤ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਹਲਾਲ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਇੱਕ ਆਮ ਅਭਿਆਸ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ।

ਦਵਾਈ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਕੈਪਸੂਲ, ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਨਰਮ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੈਪਸੂਲ (ਨਰਮ ਜੈੱਲ) ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੈਪਸੂਲ (ਸਖ਼ਤ ਜੈੱਲ) - ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਧਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

"ਕੋਲੇਜਨ ਸਰੀਰ ਦੇ "ਗੂੰਦ" ਵਾਂਗ ਹੈ ਜੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।"

ਇਹ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ, ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਅਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਇਆ ਪਦਾਰਥ ਸਮਝੋ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਢਾਂਚਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੂਰਕਾਂ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਰਤੋਂ ਲਗਭਗ 8000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਗੂੰਦ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਅਤੇ ਰੋਮਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮਿਸਰੀ ਤੱਕ, ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਤੱਕ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਡੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬੇਕਰੀ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੱਕ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ ਤੱਕ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੋਸ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਕੁਝ ਖਪਤਕਾਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੋਸ਼ਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਗੁਆਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕੋਈ ਕੋਸ਼ਰ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਬਰੀਕ ਲਾਈਨਾਂ, ਖੁਸ਼ਕੀ, ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ, ਮੁਹਾਸਿਆਂ ਦੇ ਦਾਗ, ਜਾਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਨਾ ਕਿਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਹੋ; ਬੁਢਾਪਾ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚੱਲਦੇ ਹਨ।