ਹਲਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ

ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਕੀ ਹੈ? 

ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਭੋਜਨ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।ਅਤੇ ਹਲਾਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸਲਾਮੀ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ "ਵਰਜਿਤ" ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ।ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ "ਅਸ਼ੁੱਧ" ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਦੇ ਹਨ।ਮੁਸਲਿਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਧਰਮ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ ਹਲਾਲ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੈ?

ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨਜੈਲੇਟਿਨ ਉਤਪਾਦਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪੋਰਕ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਬੋਵਾਈਨ ਸਕਿਨ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਬੋਵਾਈਨ ਬੋਨ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਫਿਸ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਹਨ।

ਪਰ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੁਸਲਮਾਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਰਜਿਤ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬੋਵਾਈਨ ਸਕਿਨ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਬੋਵਾਈਨ ਬੋਨ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਫਿਸ਼ ਜੈਲੇਟਿਨ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਗਾਹਕ ਹਲਾਲ ਪੋਰਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਲਤ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਸੂਰ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਹਲਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।

1. ਹਲਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਲਈ ਹਲਾਲ ਲੋੜਾਂ:

1) ਹਲਾਲ ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰ ਹਲਾਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

2) ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਲਗ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਲਾਲ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹਨ।

3) ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿੰਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

4) ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧਾਤ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ.

5) ਕਤਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਬਿਸਮਿਲਾਹੀ ਅੱਲਾਹੂ ਅਕਬਰ।

6) ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ, ਗਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਸਾਹ ਨਲੀ ਦਾ ਚੌੜਾ ਹਿੱਸਾ, ਅਤੇ ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਦੋ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ;

7) ਕਤਲ ਇੱਕ ਕੱਟ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2. ਲਈ ਲੋੜਹਲਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨਉਤਪਾਦਨ:

1) ਹਲਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨਾਂ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਹਨ।

2) ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਅੰਤਰ-ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਹਲਾਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੋਕੋ।

3) ਹਲਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਹਲਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਯਮ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ ਮੁੱਢਲੀ ਸ਼ਰਤ ਹਨ।ਅਤੇ ਹਲਾਲ ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਵਕੀਲ ਹਲਾਲ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੇਗਾ।

ਤਾਂ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਜੈਲੇਟਿਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੀ ਰਾਏ ਹੈ?ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹਲਾਲ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਜਿਲੇਟਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?