ਪੌਦਾ ਪੇਪਟਾਇਡ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਇਡਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੌਦਾ ਪੇਪਟਾਇਡ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਇਡਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 ਤੋਂ 6 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਛੋਟੇ ਅਣੂ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕਿਊਲਰ ਪੇਪਟਾਇਡਸ, ਮੁਫ਼ਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਮੱਗਰੀ, 800 ਡਾਲਟਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਣੂ ਪੁੰਜ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 85% ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਰਚਨਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।
ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸੋਖਣ ਦੀ ਦਰ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤੇਜ਼ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਐਸਿਡ ਦਾ ਵਰਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਜੰਮਣਾ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਲਤਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਇਹ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ: ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ: ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਜੋਖਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ 8 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਇਸ ਨੁਕਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨੋਟ: ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ 8 ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
①ਲਾਈਸਿਨ: ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾਈਨਲ ਗਲੈਂਡ, ਛਾਤੀ, ਕਾਰਪਸ ਲੂਟੀਅਮ ਅਤੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ,
②ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫੇਨ: ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਸੈੱਲ ਡਿਗਰੇਡੇਸ਼ਨ
③ਫੇਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ: ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ;
④ਮੇਥੀਓਨਾਈਨ (ਜਿਸਨੂੰ ਮੇਥੀਓਨਾਈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ); ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ, ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਸੀਰਮ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿੱਲੀ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਅਤੇ ਲਿੰਫ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
⑤ਥ੍ਰੀਓਨਾਈਨ: ਕੁਝ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
⑥ਆਈਸੋਲੀਯੂਸੀਨ: ਥਾਈਮਸ, ਤਿੱਲੀ ਅਤੇ ਸਬਰਾਚਨੋਇਡ ਦੇ ਨਿਯਮਨ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ; ਅਧੀਨ ਗ੍ਰੰਥੀ ਕਮਾਂਡਰ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ ਅਤੇ ਗੋਨਾਡਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
⑦ਲਿਊਸੀਨ: ਕਿਰਿਆ ਸੰਤੁਲਨ ਆਈਸੋਲੀਯੂਸੀਨ;
⑧ਵੈਲੀਨ: ਕਾਰਪਸ ਲੂਟੀਅਮ, ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ











