ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟ
ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
| ਆਈਟਮਾਂ | ਯਾਸੀਨ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੱਤਾ | ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪੱਤਾ |
| ਜੈਲੀ ਤਾਕਤ | ਮਿਆਰ ਤੋਂ ਉੱਚਾ | ਮਿਆਰੀ ਤੋਂ ਮਿਲਦਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ |
| ਪਾਣੀ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ | ≥90% | 50% -85% |
| ਸੁਆਦ | ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ | ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਕੌੜੇ ਹਨ |
| ਯੂਨਿਟ ਭਾਰ | ±0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਆਰੀ | ±0.5 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਆਰੀ |
ਪੈਕੇਜ
| ਗ੍ਰੇਡ | ਖਿੜ | ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ | ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ (ਪ੍ਰਤੀ ਬੈਗ) | ਪੈਕਿੰਗ ਵੇਰਵਾ | ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ/ਸੀਟੀਐਨ | ਡੱਬੇ ਦਾ ਆਕਾਰ (ਮਿਲੀਮੀਟਰ) |
| ਸੋਨਾ | 220 | 5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 200 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*355mm |
| 3.3 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 300 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*335 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | ||
| 2.5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 400 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*395 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | ||
| ਪੈਸੇ ਨੂੰ | 180 | 5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 200 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*355mm |
| 3.3 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 300 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*335 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | ||
| 2.5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 400 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*395 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | ||
| ਤਾਂਬਾ | 140 | 5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 200 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*355mm |
| 3.3 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 300 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*335 ਮਿਲੀਮੀਟਰ | ||
| 2.5 ਗ੍ਰਾਮ | 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 400 ਪੀਸੀਐਸ/ਬੈਗ, 20 ਬੈਗ/ਡੱਬਾ | 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 660*250*395 ਮਿਲੀਮੀਟਰ |
ਫਲੋ ਚਾਰਟ
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੋਲੇਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਪਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਸ਼ੀਟਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਥੋਕ ਦਾਣੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੇਕਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਅਤੇ ਜੈੱਲ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮੂਸੇ, ਕਸਟਾਰਡ, ਪੰਨਾ ਕੋਟਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੈਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।